Osteria La Pergola è posizionata nel centro storico di Tuoro sul Trasimeno, nelle vicinanze del Palazzo Comunale a pochi passi dalla piazza panoramica che scopre l’incantevole paesaggio dove la natura gioca tra acqua, colline degradanti e gli splendidi colori dell’Umbria verde, il Lago Trasimeno e le sue tre isole.
La zona del Trasimeno nell’Umbria nord-occidentale fonde l’aspetto culturale, geografico ed enogastronomico di Umbria e Toscana.
L’ Osteria La Pergola è uno storico ristorante tipico, accogliente e familiare, con una piccola sala interna fresca d’estate e calda d’inverno.
All‘ esterno un pergolato con pochi tavoli incorniciati da fiori ed ombreggiati da un maestoso glicine del 1860.
Cucina semplice e genuina, prodotti tipici locali DOP e DOCG, carni nazionali, pesce di lago, salumi e formaggi, prodotti come la fagiolina del Trasimeno e il farro senza tralasciare l’olio extravergine di oliva e i vini, materie prime di alta qualità rigorosamente selezionate per freschezza e stagionalità.
I prodotti offerti sono realizzati direttamente da piccoli artigiani della zona; come pasta fresca fatta a mano, legumi e cereali delle campagne umbre e toscane, pane fatto da noi e il pesce del Lago Trasimeno.
L’amore e la passione guidano le nostre scelte e la nostra offerta per accogliervi e servirvi.
Proponiamo menù per celiaci, vegetariani, piccole cerimonie( battesimi, cresime, comunioni, lauree e compleanni) e piccoli gruppi, e cene a tema.